L'uppurtunità principale di crescita in l'industria alimentaria africana ùn hè mai stata in l'impurtazione di prudutti stranieri, ma in u sbloccamentu di u valore di e risorse lucali.
Da un puntu di vista agriculu, l'Africa pussede più di u 60% di e terre arabili incolte di u mondu, è a capacità di pruduzzione di e culture di basa cum'è u risu, u granu è a cassava hè in costante crescita. E basi di l'approvvigionamentu agriculu lucale sò state stabilite dapoi tantu tempu.
I cambiamenti in l'abitudini alimentari stanu avà trasfurmendu i vantaghji di e materie prime in una dumanda rigida di u mercatu.
Cù l'accelerazione di l'urbanizazione è a pruporzione di i ghjovani chì cuntinueghja à cresce in Africa, i tagliatelle, i tagliatelle di risu è i tagliatelle istantanei - pratichi, durevuli è adattati à i gusti lucali - sò passati dapoi tantu tempu da esse "impurtazioni straniere" à necessità quotidiane in e famiglie, in u cibu di strada è in i supermercati. A dimensione di u mercatu hè cresciuta constantemente annu dopu annu.
Tuttavia, u principale ostaculu in questa catena di furnimentu da u campu à a tavola si trova in u prucessu di pruduzzione.
Attualmente, parechji prudutti di risu è tagliatelle in Africa si basanu sempre nantu à a pruduzzione in picculi laboratori, chì hè inefficiente, inconsistente in u cuntrollu di qualità è incapace di cresce per risponde à a dumanda di u mercatu. Parechje fabbriche lucali scontranu ancu difficultà cum'è a scarsa adattabilità di l'attrezzatura, i prucessi incompatibili è l'alta cumplessità operativa - malgradu avè accessu à materie prime lucali di qualità, ùn sò micca capaci di pruduce prudutti cumpetitivi è stabili è necessitanu sempre grandi quantità di prudutti finiti impurtati.
I fundamenti di l'industria alimentaria saranu sempre radicati in e risorse lucali.
Haikejia hè stata prufundamente impegnata in u campu di l'attrezzatura di trasfurmazione di risu è tagliatelle per 18 anni. Credemu fermamente chì una bona suluzione di trasfurmazione ùn hè mai solu u risultatu di l'attrezzatura standardizata; piuttostu, hè l'adattazione prufonda à e materie prime lucali, a cultura alimentaria è i bisogni di pruduzzione.
Da u debugging di u prucessu per adattassi à i materiali di granu lucali di l'Africa, à e piccule linee di pruduzzione per e squadre di startup, à e linee di pruduzzione di tagliatelle istantanee / tagliatelle di risu cumpletamente automatizate per e grande fabbriche alimentari, u nostru scopu principale hè sempre statu: aiutà i clienti à trasfurmà i so vantaghji di materie prime lucali in u vantaghju cumpetitivu principale di i so prudutti, ottenendu una pruduzzione scalata stabile, efficiente è à bassu costu.
L'avvene di l'industria africana di u risu è di a tagliatelle appartene senza dubbitu à quelli chì sò radicati è rispettanu u cuntestu lucale.
Speremu chì Haikejia possi esse u vostru cumpagnu in questu viaghju industriale, trasfurmendu ogni racolta da u campu in tranquillità nantu à a tavula è crescita à longu andà in l'industria.
Data di publicazione: 18 di marzu di u 2026