Linea di pruduzzione di tagliatelle istantanee micca fritte cumpletamente automatica

Caratteristiche:

1. Adattu per mischjà sale o additivi cù acqua.

2. Pò esse adupratu cù un intercalariu esternu o una bobina interna per cuntrullà a temperatura di u liquidu per mezu di acqua ghiacciata o vapore.

3. Capacità tipica: 800-2000 litri.

4. Fattu di SUS316

E pale di mischju sò cuncipite cù un angulu particulare per spinghje a farina in avanti è in daretu in diverse direzzione. Questu elimina l'irregolarità assiale è migliora significativamente l'uniformità di mischju.

A farina è l'acqua sò cumpletamente assorbite, espandendusi è ligendusi dopu avè assorbitu l'acqua. Questu permette à a farina è à l'acqua di mischjà si uniformemente, risultendu in una pasta cù un cuntenutu d'umidità superiore à 33,5%. Questu forma gradualmente una pasta cù tenacità, elasticità, viscosità, estensibilità è plasticità, risultendu in una frittella più masticatoria è più flessibile.

Una scatula di trasmissione di riduzione di ingranaggi dedicata hè aduprata, chì racchiude l'ingranaggi di trasmissione è di riduzione induriti à alta frequenza in a scatula. Sistemi cumpleti di lubrificazione è sigillatura sò furniti, migliurendu significativamente e cundizioni di funziunamentu di a trasmissione, riducendu i livelli di rumore, aumentendu l'efficienza di a trasmissione è allargendu a vita di serviziu.

Un alarme di timer genera automaticamente un signale quandu u tempu di mischju specificatu hè righjuntu, assicurendu u rispettu puntuale. E funzioni di sicurezza cum'è un buttone di arrestu d'emergenza è un interruttore di prossimità furniscenu una doppia funzione di sicurezza.

U cuncettu di riposu di a pasta per riposà è riposà hè statu meccanizatu, cù l'alimentazione di tipu trasportatore chì assicura u primu in, primu fora (FIFO) di i materiali.

U disignu cumpletamente sigillatu impedisce a perdita di umidità, mantene a ritenzione di umidità è a preservazione di u calore, mantene l'equilibriu di umidità in a pasta è migliora l'uniformità di a pasta.

U mecanismu di polvere utilizza una asta di polvere di tipu spirale, cù a velocità di polvere sincronizata cù a velocità di u nastro trasportatore, assicurendu un'alimentazione uniforme di piccule particelle di pasta è una sfogliatura consistente.

L'attrezzatura di lamiera cumposta è cuntinua hè custituita principalmente da un dispositivu di alimentazione, rulli, un mecanismu di regulazione di a presa, un raschiatore è un sistema di trasmissione.

U dispusitivu d'alimentazione utilizza una piastra d'inserzione diretta o curva, chì offre alimentazione furzata, eccellente uniformità è faciule entrata di materiale.

I rulli di calandratura sò fatti d'acciaiu in lega di alta durezza è alta percentuale di cromu, chì offre una resistenza à a corrosione migliorata è una longa durata di vita. Producenu sfoglie di pasta lisce è corpose. E protezioni di sicurezza garantiscenu un funziunamentu sicuru, una pulizia faciule, una ispezione faciule è una manutenzione pratica.

I rulli sò azionati da ingranaggi di alta precisione è sò principalmente fatti d'acciaio legato, chì offrenu alta resistenza, durezza è durabilità.

I rulli sò rulli in lega di cromu fusa, chì risultanu in una finitura superficiale liscia è un spessore di lamiera precisu. A distanza trà ogni coppia di rulli hè aghjustata automaticamente per mezu di un sistema di servocontrollu.

A gestione di e ricette permette l'aghjustamentu automaticu semplicemente inserendu e specificazioni di a varietà di tagliatelle. L'aghjustamentu fine pò ancu esse effettuatu manualmente per ogni coppia, sia simultaneamente sia individualmente.

L'invecchiamento di tipu scatula multistratu, cù un design di temperatura è umidità custanti, prumove efficacemente a furmazione di glutine, mantene una distribuzione uniforme di l'umidità è migliora l'estensibilità di a pasta.

E barre di catena guidanu a sfoglia di pasta da cima à fondu attraversu sette strati di piastre di catena per circa 30 minuti di riposu.

Sistema automaticu di giunzione di fogli: U primu di l'industria, brevettatu da Haikejia. U trasportatore di nastro di giunzione si alza è si abbassa automaticamente. A giunzione automatica di fogli hè ottenuta per mezu di una rilevazione precisa da sensori fotoelettrici.

U raschiatore hè cuntrullatu da un cilindru pneumaticu, è a forza di pressatura hè aghjustata cuntrullendu a corsa di u cilindru.

Tutti i rulli utilizanu motori indipendenti à frequenza variabile è una regulazione di u servomotore duale: a distanza trà ogni coppia di rulli hè stabilita da dui servomotori à ogni estremità per stabilisce u rapportu di calandratura, aghjustendu automaticamente a spaziatura di i rulli per un funziunamentu cù un solu toccu.

A prugrammazione PLC aghjusta automaticamente a tensione di a sfoglia di pasta basatu annantu à a rilevazione elettrica proporzionale di l'ochju, assicurendu un funziunamentu cuntinuu è uniforme di a sfoglia di pasta.

Monitoraghju di a temperatura di i cuscinetti in tempu reale è lubricazione automatica basata annantu à e letture di a temperatura.

Vantaghji di u sistema pneumaticu di taglio à scanalatura basculante:

A macchina di classificazione di tagliatelle mantene a sincronizazione cù a scatula di frittura è funziona avanti è indietro, ciò chì pò ordinà cumpletamente e tagliatelle, riduce e tagliatelle rotte è assicurà chì l'aspettu generale di e tagliatelle sia bellu.

Tecnulugia avanzata, equipaggiamentu affidabile, ingombru ridottu, investimentu bassu è funziunamentu flessibile.

Utilizendu una scatula di stampi dedicata, a cinta di pasta funziona senza intoppi è impedisce a rottura di a pasta.

Un soffiatore è un radiatore alettatu chì utilizanu u vapore cum'è fonte di calore si combinanu per ottene un'asciugatura à circulazione segmentata, assicurendu un'asciugatura uniforme è minimizendu u cunsumu energeticu. L'efficienza termica pò ghjunghje à u 45%-50%.

A dispusizione ottimizzata di u radiatore permette a circulazione di l'aria calda da cima à fondu. Una valvula à farfalla à l'entrata di u ventilatore aghjusta a velocità di u flussu d'aria fresca, è a velocità lineare di a cinghia di a catena pò esse aghjustata per mezu di una trasmissione à variazione continua.

Una porta scorrevole da un latu di l'asciugatrice permette una facile apertura, pulizia è manutenzione.

Vantaghji: